​高钙菜怎么吃（高钙菜的功效与作用）

高钙菜怎么吃（高钙菜的功效与作用）

高钙菜是什么

高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜（Sedum aizoon L.）、土三七等，多年生草本植物，全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿，茎杆嫩黄呈节状，酷似笋尖，成熟时开艳丽的黄花。

高钙菜属景天科多年生宿根草本植物，株高25—50厘米，具有耐寒（-30℃可安全过冬）、耐旱（单株离土15天栽植仍可成活）、耐阴（在落叶果树下能良好生长）等特点，病虫害少，基本上不用喷药，无农药污染。根如人参，茎象蒜苔，叶似柳树叶。丛生，分蘖力强，肉质根肥大；叶匙形，对生，翠绿，宽厚多汁，叶缘锯齿状；茎秆嫩黄呈节状，似笋尖。

高钙菜的功效与作用

高钙菜营养丰富，食疗兼用。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和胡萝卜素、维生素b1、b2、维生素c及烟酸、钙、磷、铁等多种人体所需物质；更含有生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖和有机酸等药用成份。

《名贵中药谱》、《现代中药临床手册》等中医论著认为，高钙菜有降血压血脂、活血化瘀、益气强心和宁心平肝、清热凉血的功能，并有减低苯丙胺的毒性和扩张冠状动脉的作用，同时对吐血、咯血、烦躁失眠、惊悸癔症也有较好的疗效，外用能达到消肿止血的效果。

高钙菜如何药用

性味：酸，平。

①《救荒本草》：味酸。

②《福建民间草药》：酸，平，无毒。

归经：《闽东本草》：入心、肝、脾三经。

功能主治：活血，止血，宁心，利湿，消肿，解毒。治跌打损伤，咳血，吐血，便血，心悸，痈肿。

①《福建民间草药》：抑肝宁心，清血热，疗心悸。

②《湖南药物志》：破血，活血，凉血。

用法用量：内服：煎汤，1.5～3钱（鲜者1～2两），外用：捣敷。

注意：《闽东本草》：肠胃虚弱，大便溏薄者忌用。

从文中我们可以了解到，高钙菜全身可入药，是药用价值非常高的一种植物，而且这种中草药也很容易成活，更不需要喷药治虫，是绝对的纯粹无公害的绿色蔬菜。

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