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​核桃仁如何吃法最好生的核桃和熟的核桃哪个营养好

2024-08-11 14:30 来源:网络 点击:

核桃仁如何吃法最好生的核桃和熟的核桃哪个营养好

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1.锅中加入少许油,放入核桃仁,小火炒至酥脆。

2.锅中放入冰糖,加入水,小火炒至溶化。

3.加入蜂蜜,小火熬至粘稠。

4.倒入核桃仁,翻炒均匀,加入白芝麻,翻炒均匀即可。

5.核桃:核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。

6.和扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。

7.核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

8.对人体有益。

9.是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

10.核桃体表外壳坚硬,需砸开食用。

11.核桃营养价值丰富,有万岁子长寿果养生之宝的美誉。

12.核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。

13.每50克核桃中,水分占6%,另含蛋白质2克、脂肪31克和碳水化合物2克。